Al gusto de todos
Harinas, ingredientes, formatos…
Cada persona tiene gustos y necesidades particulares. Nuestra gran variedad permite no solo que encuentres el pan que más te apetece, sino también el que mejor te siente. Los cereales son indispensables para nuestra alimentación, pero si además le añadimos frutos secos, semillas o incluso frutas, hace que este elemento que solemos usar como acompañamiento se convierta en un gran protagonista.
Pan de Centeno
Ya sea con nueces, pasas, arándanos, o todas juntas. Nuestro pan de centeno aporta no solo un sabor único, si no que también una durabilidad más allá de lo normal. Este pan se adecua perfectamente al clima asturiano por lo que en cada momento esta perfecto para comerlo.
Pan de espelta integral
Podrás elegir entre diversas harinas e ingredientes.
Al ser formato molde es perfecto para calentar en tostador.
Tres sabores
¿Porque elegir solo uno cuando lo puedes tener todo?
Este formato te permite degustar tres variedades, perfecto para que cada día comas algo diferente.
Bollitos
Este formato individual es perfecto para restauración, permite que cada comensal tenga su propia pieza.
Ideales para el desayuno, pues puedes congelar lo y degustarlo cada mañana como recién hecho
Pan a la carta
Te ofrecemos la posibilidad de tener un pan a medida, elige los ingredientes, las harinas y formato que desees.
Sal y harinas todo a tu gusto
Todos nuestros panes pueden ser elaborados sin sal. También entre la elección de harinas puedes elegirlas sin gluten, de arroz, maiz…(pueden contener trazas de gluten).
Consejos de conservación
Pan sin aditivos ni conservantes
Nuestro pan es muy diferente, no solo por las propiedades naturales que posee, su elaboración sin aditivos ni conservantes, sino también por su consistencia,textura y periodo de conservación (en condiciones apropiadas se conserva durante 7 días o más, en el congelador durante meses). Es un pan más denso al no llevar gasificantes, su textura dista de ser al de la barra habitual, y según la variedad su consistencia también difiere.
Para su conservación recomendamos retirarlo de su envoltorio, conservarlo en ambiente fresco, lejos de fuentes de calor, cubierto con un paño, o bien en bolsa de tela, que permita su ventilación apropiada. En el caso de los panes de harina de arroz y de harina de sarraceno, recomendamos conservar en nevera envuelto en film, o bien bolsa de plástico o papel de aluminio. Son panes húmedos, que forman moho más fácilmente.
Al ser panes con forma de tipo molde, pueden calentarse perfectamente en tostador. Pasados tres o cuatro días de su elaboración, conservado fuera, notarán que endurece, pero al poner en tostador recupera gran parte de sus características.
Son productos vivos, elaborados con harinas ecológicas sin tratar, y en su elaboración no utilizamos aditivos, por lo cual la formación de moho en caso de conservación no adecuada, es normal..
(LOS PANES SON DE APROXIMADAMENTE 700 gr.)
– PAN DE TRIGO BLANCO
– PAN DE TRIGO PAÍS (GALLEGO)
– PAN DE TRIGO INTEGRAL
– PAN DE TRIGO INTEGRAL CON NUECES Y PASAS
– PAN DE TRIGOKHORASAN
– PAN MULTICEREAL DE SEMILLAS
– PAN DE MAÍZ CON PIPAS
– PAN DE MAÍZ
– PAN DE ESCANDA 100%
– PAN DE ESCANDA Y CENTENO
– PAN DULCE DE ESCANDA CON NUECES Y PASAS (c/panela)
– PAN DE ESCANDA CON NUECES Y PASAS
– PAN DE ESCANDA CON NUECES Y ARÁNDANOS
– PAN DE ESCANDA CON CHÍA
– PAN DE ESCANDA CON COPOS DE AVENA
– PAN DE CENTENO 100%
– PAN DE CENTENO CON NUECES Y ARÁNDANOS
– PAN DE CENTENO CON CHÍA
– PAN DE ARROZ INTEGRAL
– PAN DE TRIGO SARRACENO
– PAN DE TRIGO SARRACENO Y MAÍZ
– PAN DE TRIGO SARRACENO Y ARROZ
– PAN TRES SABORES
– 6 BOLLOS VARIADOS (150 gr c/u)
– BOLLOS (sueltos individuales, 150 gr)